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Ao cair às primeiras chuvas no sertão da Bahia, as famílias se renovam com a alegria e esperança,
sentimentos compartilhados por Dona Ângela Maria dos Santos, Seu Jorge Antônio Passos e seus
dois filhos, Vanessa Alves Passos, 13 anos e Daniel Alves Passos, 9 anos, na Comunidade de
Cacimba do Silva, distrito de Itamotinga, em Juazeiro. O casal divide as tarefas realizadas em sua
roça, lugar de onde é retirado o sustento da família, enquanto os filhos dedicam boa parte do tempo
aos estudos.
Dona Ângela relembra da época em que não tinha o cultivo de frutas, plantas e que criava as
cabras e ovelhas com muitas dificuldades, devido à dificuldade de acesso a água. “Os carros-pipas
colocavam água para a gente beber, quando chovia tinha água para os criatórios, quando não
chovia a gente tirava água da cisterna para dar aos bichos”. Essa realidade começou a mudar
alguns anos, com a perfuração do poço, que tem garantido água para o plantio de maracujá,
banana, leucena, demais cultivos e rebanho de animais.
Além de cuidar da casa e ajudar o marido nas atividades do dia a dia, Ângela utiliza o leite das
cabras para produzir queijo de forma artesanal, prática realizada há quatro anos. Um dos principais
meios de renda da família é a comercialização do queijo, produto que é vendido em sua comunidade,
localidades circunvizinhas e também em Juazeiro e Curaçá. Para garantir o leite de qualidade, o
casal tem o cuidado com a alimentação dos animais, fornecendo ração, forragem duas vezes ao dia,
além de pastarem na Caatinga.
É com orgulho que Ângela diz que expõe as cabras e ovelhas na feira de caprinos e ovinos que
acontece na comunidade Cacimba do Silva. O plantio de maracujá há dois anos é cuidado com
muito zelo por Seu Jorge, que aduba o cultivo através do sistema de água da irrigação. “A
adubação é feita pela mangueira, não é pelo chão. Eu jogo num balde, dissolvo ele, jogo no balde do
sistema que coa, daí eu encho os tubos e ligo os registros e jogo na roça”. O agricultor comenta
que com esse sistema ele sozinho aduba a roça de forma mais rápida.
Os frutos são comercializados em Juazeiro, principalmente no Mercado do Produtor da cidade, e
embora Seu Jorge relate que tem diminuído as vendas do maracujá, ele acredita no potencial do
fruto e no aumento das vendas após esse período de estiagem.
Novos caminhos
Hoje a família Passos é acompanhada por uma técnica em agropecuária do Irpaa, que atua no
projeto de Assessoria Técnica e Extensão Rural do Plano Brasil sem Miséria, do Ministério do
Desenvolvimento Agrário, o que vem dando mais ânimo para o casal de agricultores. Seu Jorge fala
que através desse acompanhamento, eles recebem formações a respeito do cuidado com a terra,
produção, o uso da água e mais informações que permitem conviver de forma sustentável com o
Semiárido, compreendendo e respeitando as peculiaridades da região.
Texto e Foto: Comunicação Irpaa
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